设备与配件
Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
8 portions
食材
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
d'huile d'olive15 g
-
de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli400 g
-
de vin blanc100 g
-
d'eau1000 g
-
cube de bouillon de légumes 100% végétal1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de petits pois frais200 g
-
de sauge fraîche10 feuilles
-
de mozzarella coupée en dés (1 cm)50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6.3 g
热量
943 kJ /
225 kcal
脂肪
3.1 g
碳水化合物
43.1 g
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