
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 5 dried red chillies
- 2 ½ Tbsp coriander seeds
- 1 Tbsp cumin seeds
- 1 Tbsp black peppercorns
- 1 Tbsp fine sea salt
- 2 tsp ground turmeric
- 2 tsp yellow mustard seeds
- 2 tsp garlic powder
- 1 tsp ground ginger
- 1 tsp whole allspice berries
- 1 pinch saffron threads (可选的)
- 营养价值
- 每 70 g
- 热量
- 1854 kJ / 443 kcal
- 蛋白质
- 15.9 g
- 碳水化合物
- 59.7 g
- 脂肪
- 15.6 g
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