Baked Vanilla Cheesecake

Baked Vanilla Cheesecake

4.4 37 评分

准备工作 25 分钟

总数 13小时 25 分钟

12 slices

食材

Base

strong white bread flour
350 g
caster sugar
120 g
unsalted butter diced
150 g
large egg
1

Filling

caster sugar
110 g
vanilla sugar
60 g
large eggs separated
5
mascarpone
400 g
cream cheese
400 g
cornflour
1 Tbsp
fine sea salt
1 pinch

难易度

中级

营养价值每 1 slice

钠 299.1 mg

蛋白质 11.8 g

热量 2380.1 kJ / 568.9 kcal

脂肪 36.9 g

膳食纤维 0.7 g

饱和脂肪 20.4 g

碳水化合物 48.8 g

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