难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 chalota (aprox. 35 g)
- 10 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 mango maduro (½ en trozos y ½ en dados de 1 cm)
- 1 chile jalapeño fresco
- 40 g de zumo de limón
- 1 ¼ cucharadita de sal
- 6 pellizcos de pimienta negra molida
- ¼ cucharadita de comino en grano
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de agua
- 4 filetes de dorada (sin piel ni espinas)
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado (可选的)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1005 kJ / 240 kcal
- 蛋白质
- 31.3 g
- 碳水化合物
- 1.2 g
- 脂肪
- 12.1 g
- 饱和脂肪
- 1.9 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
- 钠
- 682.6 mg
替代食谱
显示所有
Nuggets de merluza
30 分钟
Pescado a la veracruzana
30 分钟
Pescado empapelado al chile serrano
30 分钟
Carnitas de atún
40 分钟
Bacalao en salsa verde
30 分钟
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 分钟
Pescado con salsa de morrón
45 分钟
Bacalao en salsa de tomate
30 分钟
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 分钟
Pay de atún
1小时 40 分钟
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50 分钟
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1小时