Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

3.7 32 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

6 portions

食材

350 g de panais épluchés et coupés en rondelles
350 g de patates douces épluchées et coupés en rondelles
300 g de topinambours épluchés et coupés en rondelles
100 g de fromage de brebis basque
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
500 g de lait
50 g d'eau
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
10 g de beurre doux pour le plat
1 gousse d'ail coupée en deux
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de graine de couscous

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 12.2 g

热量 1783 kJ / 426 kcal

脂肪 20.2 g

碳水化合物 46.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Les gratins 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Moussaka de lentilles

2小时

Croûtes aux champignons

1小时 10 分钟

Gratin de chouchous

55 分钟

Burger végétalien

45 分钟

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1小时 15 分钟

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

1小时 45 分钟

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4小时 35 分钟

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

1小时 20 分钟

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

30 分钟

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

55 分钟

Lasagne de sarrasin véganes

2小时

Gratin de chou-fleur

55 分钟

显示所有