难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 cucharadita de mantequilla
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de champiñones blancos frescos laminados
- 300 g de espárragos verdes (1 manojo, sin la parte leñosa), en trozos de 2 cm
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 4 huevos
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 100 g de mozzarella rallada
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 526 kJ / 126 kcal
- 蛋白质
- 5.75 g
- 碳水化合物
- 1.69 g
- 脂肪
- 10.67 g
- 膳食纤维
- 0.73 g
替代食谱
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Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30 分钟
Champiñones en vinagre
35 分钟
Potaje de judías con borrajas
30 分钟
Croquetones de picadillo de chorizo
9小时 15 分钟
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40 分钟
Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos
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Tortillitas de camarones (sin gluten)
50 分钟
Piruletas de parmesano y jamón
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Gyozas vegetarianas de shiitake
2小时 30 分钟
Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
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Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
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Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30 分钟