难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 dientes de ajo
- 300 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de vino blanco
- 100 g de salsa de tomate
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 50 g de brandy
- 1000 g de anillas de calamar
- 1 pimienta de Cayena seca entera (可选的)
- 1 punta de cuchillo de tinta de calamar
- 1 cucharadita de sal
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 942 kJ / 225 kcal
- 蛋白质
- 24.34 g
- 碳水化合物
- 6.94 g
- 脂肪
- 11.14 g
- 膳食纤维
- 1.27 g
替代食谱
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