设备与配件
咖哩叻沙麵
准备工作 30 分钟
总数 55 分钟
2 人份
食材
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油2 大匙
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蝦米1 大匙
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紅蔥頭10 克
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蒜頭20 克
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新鮮紅辣椒 切段1 根
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咖哩粉4 大匙
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高湯600 克
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香茅 切段1 枝
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南薑 切片5 克
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油豆腐 切片4 塊
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草蝦 剪去鬚腳6 隻
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魚丸6 顆
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鹽½ 茶匙
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白胡椒粉2 小撮
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雞蛋麵300 克
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新鮮豆芽菜20 克
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水煮蛋 剝殼,切半2 顆
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油蔥酥1 大匙
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新鮮九層塔 只取葉子3 枝
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
63.128 g
热量
6066 kJ /
1449 kcal
脂肪
51.918 g
膳食纤维
18.647 g
碳水化合物
155.358 g