Aargauer Rösti mit Karotten-Frischkäse

Aargauer Rösti mit Karotten-Frischkäse

3.9 8 評分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 Portionen

食材

Karotten geschält
500 g
Kartoffeln, festkochend geschält
500 g
Salz
1 TL
Maisstärke (z. B. Maizena)
30 g
Bratbutter
3 EL

Karotten-Frischkäse

Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
1 Bund
Karotten geschält, in Stücken (3 cm)
200 g
Frischkäse nach Geschmack
150 - 200 g
Salz
½ TL
Zimt
1 Prise

难易度

初级

营养价值每 4 Portionen

钠 4572.8 mg

蛋白质 26.3 g

热量 6890.5 kJ / 1646.9 kcal

脂肪 91.7 g

膳食纤维 31.9 g

饱和脂肪 52.8 g

碳水化合物 190.3 g

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