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Käse-Knöpfli
3.1 14 評分
准备工作 35 分钟
总数 35 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

Käse und Teig
  • Alpkäse (z.B. Etivaz), in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Petersilie (ca. 20 g), Blätter abgezupft
    1 Bund
  • Weissmehl
    400 g
  • Wasser
    100 g
  • Milch
    100 g
  • Eier
    4
  • Salz
    1 TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    2 Msp.
Fertigstellung
  • Wasser
    1800 g
  • Salz
    ½ EL

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 31 g
热量 2815 kJ / 672.8 kcal
脂肪 24.5 g
碳水化合物 79.6 g

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