蘆筍花椰菜蘑菇飯

無評分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 人份

食材

  • 蒜頭 切薄片
    1 粒
  • 甜椒 (任一種類) 切塊,約 2-3 公分
    150 - 180 克
  • 新鮮蘑菇 一切四
    100 克
  • 橄欖油
    20 克
  • 綠蘆筍 切段,約2-3 公分
    100 克
    100 克 冷凍四季豆
  • 綠花椰菜,切小朵
    150 克
  • 番茄 切丁
    100 克
  • 紅椒粉 (可选的)
    1 茶匙
  • ½ 茶匙
  • 胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)
    1
  • 200 克
  • 短梗米 洗淨,瀝乾
    200 克

难易度

初级


营养价值 每 1 人份

611.1 mg
蛋白质 10.4 g
热量 1486.2 kJ / 356 kcal
脂肪 7 g
膳食纤维 11.6 g
饱和脂肪 1.5 g
碳水化合物 71.4 g

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