设备与配件
奶油培根意面
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 人份
食材
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帕玛森奶酪(Parmesan cheese) 切块60 克
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佩科里诺乳酪(pecorino) (可选的)30 克
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红葱头 (30克)1 瓣
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培根丁150 克
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特级初榨橄榄油20 克
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水1200 克
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盐 约½茶匙2 - 3 克
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意大利面条350 克
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蛋3 颗
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蛋黄1 颗
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盐1 - 2 小撮
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黑胡椒粉2 小撮
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
27 g
热量
2528 kJ /
604 kcal
脂肪
27 g
膳食纤维
4.6 g
碳水化合物
63 g