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泰式涼拌文蛤

泰式涼拌文蛤
5.0 3 評分
准备工作 5 分钟
总数 1小时 50 分钟
3 人份
马上体验

食材

  • 水
    400 克
  • 蟹 已吐沙
    300 克
  • 蒜頭
    10 克
  • 新鮮紅辣椒 切段(約2公分)
    10 克
  • 檸檬 取汁備用
    1 顆
  • 魚露
    4 茶匙
  • 泰式辣椒醬
    2 大匙
  • 糖
    2 茶匙
  • 黑麻油
    1 茶匙
  • 新鮮香茅 取白色部分，切斜片
    25 克
  • 洋蔥 切絲(詳見要訣)
    120 克
  • 新鮮香菜葉 適量

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 943.8 mg
蛋白质 9.1 g
热量 439.1 kJ / 105 kcal
脂肪 2.7 g
膳食纤维 1.8 g
饱和脂肪 39.3 g
碳水化合物 14.1 g

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