跳至内容 搜索
Gemüsecurry

Gemüsecurry
4.1 209 評分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 Portionen
马上体验

食材

Curry
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Zitronengras nur Inneres, grob gehackt
    2 Stängel
  • roter Peperoncino entkernt, in Stücken
    1
  • Ingwer geschält
    20 g
  • Koriander (ca. 10 g), samt Stielen, grob geschnitten
    ½ Bund
  • Kurkuma, gemahlen
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Cayennepfeffer
    ¼ TL
  • Limettensaft
    2 EL
  • Kokosmilch
    150 g
  • Wasser
    300 g
  • Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
    1
  • Sesamöl, geröstet
    10 g
  • Broccoli in Röschen (3 cm), Strunk geschält in Stücken (2 cm)
    400 g
  • Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
    150 g
  • Süsskartoffeln in Würfeln (1½ cm)
    200 g
  • Tofu in Würfeln (1½ cm)
    260 g
Fertigstellung
  • Limettensaft
    2 EL
  • Koriander Blätter abgezupft
    4 Zweigchen

难易度

初级

营养价值 每 1 Portionen

蛋白质 14.4 g
热量 1113 kJ / 265 kcal
脂肪 13 g
碳水化合物 20 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Betty Bossi mix - Herbst 2020 10 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Spinatknödel auf Tomatenragout

4.8(11.8K)

1小时

Spargel mit Kartoffeln

4.9(5.3K)

50 分钟

Spinatknödel auf Tomatenragout

4.9(350)

1小时

Parmigiana al forno

4.8(280)

1小时 50 分钟

Spargelquiche

4.8(226)

1小时

Germknödel mit Mohnfüllung

4.8(40)

1小时 30 分钟

Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

4.8(35)

30 分钟

Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

4.8(33)

50 分钟

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

4.9(15)

10 分钟

Kimchi Tofu Suppe

5.0(7)

50 分钟

Reibekuchen

4.2(5.6K)

45 分钟

Gemüseplatte mit heller Sauce

4.7(4.6K)

50 分钟

 显示所有