设备与配件
清蒸冬菜鱈魚
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 人份
食材
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米酒30 克
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味醂30 克
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醬油10 克
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冰糖粉5 克
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鱈魚片 (約1片)300 克
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冬菜5 克
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薑 切絲10 克
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新鮮紅辣椒 切斜片10 克
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水 (蒸煮用)500 克
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蔥 切蔥花10 克
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新鮮香菜 只取葉子5 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
10.2 g
热量
730.1 kJ /
174.6 kcal
脂肪
11.7 g
膳食纤维
0.025 g
碳水化合物
7.5 g