Gemüse Biryani

Gemüse Biryani

3.8 103 評分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 Portionen

食材

Reis

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
10 g
Ghee (siehe Tipp)
50 g
Basmati-Reis gewaschen
300 g
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Kurkuma, gemahlen
2 TL
schwarze Senfkörner
½ TL
Currypulver
1 TL

Gemüse

Wasser
1000 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
150 g
Karotten in Scheiben (1 cm)
100 g
Erbsen, tiefgekühlt
150 g
Cashewkerne, ungeröstet
75 g
Sultaninen
50 g

Sauce und Fertigstellung

Naturjoghurt
100 g
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL
Salz
½ TL
Zitronensaft
1 TL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 11 g

热量 1937 kJ / 463 kcal

脂肪 25 g

碳水化合物 49 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ein Fest für die Sinne 20 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Spinatknödel auf Tomatenragout

1小时

Spargel mit Kartoffeln

50 分钟

Spinatknödel auf Tomatenragout

1小时

Parmigiana al forno

1小时 50 分钟

Spargelquiche

1小时

Germknödel mit Mohnfüllung

1小时 30 分钟

Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

30 分钟

Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

50 分钟

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

10 分钟

Kimchi Tofu Suppe

50 分钟

Reibekuchen

45 分钟

Gemüseplatte mit heller Sauce

50 分钟

显示所有