设备与配件
青椒肉丝浇头
准备工作 20 分钟
总数 25 分钟
2 人份
食材
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蛋清15 克
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猪里脊肉 切0.5×5厘米的细丝180 克
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盐 (约1克)¼ 茶匙
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糖2 小撮
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白胡椒粉1 小撮
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麻油 (约3克)1 茶匙
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料酒 (约5克)1 茶匙
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油40 克
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姜 切丝1 片
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青椒 切0.5×5厘米的细丝220 克
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水5 克
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盐 (约3克)½ 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
1759 mg
蛋白质
20.2 g
热量
2161 kJ /
516.5 kcal
脂肪
39.9 g
膳食纤维
0 g
饱和脂肪
6.8 g
碳水化合物
19.7 g
还收录在
家常盖浇饭
10 道食谱
中国
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