设备与配件
德國玫瑰花麵包
准备工作 35 分钟
总数 2小时 45 分钟
10 個
食材
香草奶油淋醬
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奶油15 克
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乾燥綜合香草½ 大匙
主麵糰
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高筋麵粉 多備一些撒粉用200 克
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粗粒小麥粉25 克
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裸麥麵粉25 克
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乾酵母粉¾ 茶匙
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鹽1 茶匙
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糖10 克
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水 多備一些噴水用150 克
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奶油10 克
难易度
初级
营养价值 每 1 個
蛋白质
3.4 g
热量
484 kJ /
116.2 kcal
脂肪
2.4 g
膳食纤维
1.1 g
碳水化合物
20.3 g