微波麵包

微波麵包

4.8 46 評分

准备工作 1小时 10 分钟

总数 4小时 25 分钟

18 個

食材

中種麵糰

牛奶
120 克
鮮奶油
115 克
乾酵母粉
2 茶匙
高筋麵粉
420 克
蛋
1 顆

主麵糰

高筋麵粉
140 克
奶粉
40 克
牛奶
65 克
鮮奶油
50 克
糖
110 克
鹽
1 茶匙
奶油切塊，置於室溫軟化，多備一些刷油用
75 克
蛋打散，刷上色用
1 顆
奶油置於室溫軟化
15 克

难易度

初级

营养价值每 1 個

蛋白质 5.7 g

热量 1049 kJ / 251 kcal

脂肪 11.9 g

膳食纤维 0.6 g

碳水化合物 30.9 g

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