德國聖魂麵包

德國聖魂麵包

無評分

准备工作 20 分钟

总数 15小时 45 分钟

4 個

食材

液種

法國麵包粉
50 克
水
50 克
蜂蜜
½ 茶匙
乾酵母粉
⅛ 茶匙

主麵糰

法國麵包粉
200 克
乾酵母粉
¼ 茶匙
水多備一些灑水用
120 克
鹽
1 茶匙
橄欖油
½ 大匙
葛縷子
½ 大匙
粗鹽
½ 大匙
熱水
80 克

难易度

初级

营养价值每 1 個

蛋白质 9 g

热量 977.5 kJ / 235 kcal

脂肪 3 g

膳食纤维 0 g

碳水化合物 45.2 g

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