豬肉牛蒡炊飯

豬肉牛蒡炊飯

4.4 13 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 10 分钟

2 人份

食材

洋蔥切塊(約3公分)
50 克
油
10 克
松阪肉切薄片
200 克
牛蒡切絲(長約5公分)
80 克
日式醬油
15 克
米酒
10 克
味醂
10 克
高湯
150 克
短梗米洗淨、瀝乾
200 克
紅蘿蔔切絲(長約5公分)
50 克
水
500 克
蔥切蔥花
15 克
白芝麻
1 大匙

难易度

初级

营养价值每 1 人份

钠 466.4 mg

蛋白质 27.2 g

热量 3170.5 kJ / 758.5 kcal

脂肪 29.5 g

膳食纤维 3.8 g

饱和脂肪 68.6 g

碳水化合物 95.1 g

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