设备与配件
豆瓣味噌鯖魚煮
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 人份
食材
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鯖魚 去頭尾、切段(約5公分)400 克
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蒜頭3 顆
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薑 切片20 克
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醬油1 大匙
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1 辣豆瓣醬豆瓣醬1 大匙
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味噌1 大匙
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米酒1 大匙
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糖1 茶匙
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水250 克
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蔥 切蔥花½ 枝
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
20.5 g
热量
1018 kJ /
243 kcal
脂肪
14.5 g
膳食纤维
0.7 g
碳水化合物
8.8 g
还收录在
元氣便當菜
11 道食谱
中国台湾地区
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