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韭黃牛肉粉絲煲

韭黃牛肉粉絲煲
5.0 4 評分
准备工作 30 分钟
总数 45 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 牛肉 切絲
    200 克
    200 克 火鍋牛肉片
  • 米酒
    1 茶匙
  • 油
    1 ½ 大匙
  • 蠔油
    2 大匙
  • 太白粉
    ½ 茶匙
  • 蒜頭
    10 克
  • 新鮮紅辣椒 切斜片
    10 克
  • 韭黃 切段
    150 克
  • 醬油
    1 茶匙
  • 魚露
    1 茶匙
  • 沙茶醬
    1 茶匙
  • 水 需視情況多備一些
    150 克
  • 寬粉條 以水沖洗至軟
    30 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 6.887 g
热量 1135 kJ / 271 kcal
脂肪 23.986 g
膳食纤维 1.351 g
碳水化合物 5.987 g

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