奶油花生麵包

奶油花生麵包

4.0 2 評分

准备工作 20 分钟

总数 10小时 35 分钟

8 塊

食材

低溫發酵法

牛奶
140 克
冰糖粉
25 克
乾酵母粉
¾ 茶匙
高筋麵粉多備一些撒粉用
270 克
低筋麵粉
30 克
鹽
¼ 茶匙
蛋
1 顆
奶油切塊，置於室溫軟化，多備一些刷油用
30 克

花生奶油霜

無鹽烤花生依個人喜愛調整
50 - 100 克
奶油
50 克
冰糖粉
25 克
牛奶
½ 茶匙
½ 茶匙水

难易度

中级

营养价值每 1 塊

蛋白质 8 g

热量 1272 kJ / 304 kcal

脂肪 14.4 g

膳食纤维 0.9 g

碳水化合物 35.9 g

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