Crespelle con pollo e spinaci

Crespelle con pollo e spinaci

5.0 1 rating

Prep. 1 h 20 min

Total 2 h

12 porzioni

Ingredients

di burro a pezzi + q.b.
75 g
di latte
510 g
uova grandi
4
di zucchero
5 g
di sale
1 ½ cucchiaino
di farina tipo 00
215 g
di Parmigiano Reggiano a pezzi
45 g
di mozzarella per pizza a pezzi
115 g
di spinaci baby freschi senza gambi
140 g
di petto di pollo senza pelle a cubetti (3 cm)
595 g
di aglio in polvere
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
½ cucchiaino
di panna acida a piacere
70 - 140 g
insalata a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 482.1 mg

Protein 21.6 g

Calories 1194.2 kJ / 285.4 kcal

Fat 14.1 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 7.6 g

Carbohydrates 17.3 g

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