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Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles
4.5 2 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
6 porzioni
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Ingredients

  • di cavoletti di Bruxelles a metà
    300 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di sale
    3 cucchiaino
  • di pepe macinato
    2 pizzico
  • di cipolla a pezzi
    200 g
  • di burro
    50 g
  • di cimette di broccoli
    500 g
  • di foglioline di timo fresco
    2 cucchiaini
  • acqua
    700 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1211.1 mg
Protein 4.5 g
Calories 700.8 kJ / 167.5 kcal
Fat 12.2 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 5.1 g
Carbohydrates 13.2 g

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