Wraps aux légumes grillés et houmous

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Prep. 15 min
Total 30 min
4 portions

Ingredients

  • gousse d'ail
    1
  • de pois chiche blancs, cuits égouttés
    200 g
  • d'eau
    45 g
  • de jus de citron, fraîchement pressé
    15 g
  • de tahin
    20 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • d'huile d'olive
    55 g
  • de courgettes détaillées en lanières (5 cm x 5 mm)
    200 g
  • de poivrons rouges détaillés en lanières (5 cm x 5 mm)
    200 g
  • tortillas de blé (Ø 22 cm)
    4
  • oignon rouge émincé en fines rondelles, pour la garniture

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 774.2 mg
Protein 9.3 g
Calories 1822 kJ / 435 kcal
Fat 26.4 g
Fibre 6.4 g
Saturated Fat 3.7 g
Carbohydrates 41.7 g

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