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Clafoutis à la rhubarbe
4.7 12 ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
6 parts
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Ingredients

  • de beurre, salé ou non salé pour le moule
  • 3 œufs
  • 500 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons
  • 60 g de farine de blé
  • 200 g de lait
  • 200 g crème liquide, 30-40% m.g.
  • 150 g de sucre en poudre
  • 15 g de sucre vanillé, fait maison

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 6.7 g
Calories 1312.7 kJ / 313.5 kcal
Fat 15.2 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 37.3 g

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