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Canederli della nonna
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Prep. 30 min
Total 50 min
6 porzioni
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Ingredients

  • di panino raffermo a fette (1 cm, vedi consiglio)
    300 g
  • di foglie di prezzemolo, fresche
    5 g
  • di cipolle tagliate a metà
    80 g
  • di burro e un po' di più per ungere
    25 g
  • di latte
    220 g
  • uova
    3
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di noce moscata in polvere
    2 pizzichi
  • di acqua
    500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g
Calories 928 kJ / 221 kcal
Fat 8 g
Fibre 1.9 g
Carbohydrates 27 g

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