Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata
Ingredients
-
1000 g de patatas peladas, en dados de 2 cm
-
4 huevos
-
800 g de pechuga de pavo sin piel salpimentada
-
1 cucharada de mantequilla
-
50 g de puerro en rodajas de 1 cm
-
50 g de cebolla en trozos
-
100 g de vino blanco
-
2 hojas de laurel frescas
-
500 g de agua
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
50 g de aceitunas negras sin hueso
Salsa tonnato
-
6 filetes de anchoa en aceite
-
1 - 2 pepinillos en vinagre
-
200 g de atún en aceite
-
200 g de crème fraîche
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias
1 h 15 min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 min
Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos
1 h
Picantones a la brasa con glaseado agridulce y ensalada Waldorf
1 h 5 min
Carré de cordero al romero
1 h 15 min
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
1 h 30 min
Shabu shabu (fondue japonesa)
30 min
Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano
1 h 35 min
Menú para dos: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema
45 min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Menú para dos: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate
40 min
Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor
45 min