Zuppa di cavolo, porri e ceci

Zuppa di cavolo, porri e ceci

4.7 51 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

2 porzioni

Ingredients

di Parmigiano Reggiano, a pezzi
40 g
di porro a pezzi
60 g
di pomodori perino a pezzi
100 g
di olio extravergine di oliva
15 g
di cavolo verza tagliato a listarelle
200 g
di ceci in scatola sgocciolati
250 g
di acqua
500 g
di dado per brodo vegetale
30 g
1 dado per brodo
fette di pane bruschettate, q.b. per servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 579.2 mg

Protein 18.1 g

Calories 1546.6 kJ / 369.7 kcal

Fat 16 g

Fibre 11.5 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 41.3 g

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