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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Riso basmati
-
di riso basmati bianco200 g
-
di acqua400 - 600 g
-
di olio extravergine di oliva15 g
-
di sale½ cucchiaino
Tacchino al curry
-
spicchio di aglio mondato e senz'anima1
-
di cipolla a pezzi40 g
-
di mela sbucciata e pezzi150 g
-
di olio extravergine di oliva70 g
-
di vino bianco30 g
-
di bocconcini di tacchino, senza pelle e disossato (3x3 cm circa)800 g
-
2 - 3 cucchiaini di spezie miste, tipo indianedi garam masala2 - 3 cucchiaini
-
di acqua200 g
-
di latte di cocco100 g
-
dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)½
-
di curry in polvere2 cucchiai
-
di sale (optional)1 pizzico
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
760.8 mg
Protein
44.5 g
Calories
3200.4 kJ /
764.9 kcal
Fat
39.1 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
11.2 g
Carbohydrates
52.3 g
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