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羽衣甘藍青醬義大利麵

羽衣甘藍青醬義大利麵
5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
4 人份
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Ingredients

  • 水
    1400 克
  • 羽衣甘藍 只取葉子
    80 克
  • 九層塔 只取葉子
    25 克
  • 鹽
    1 ¾ 茶匙
  • 短型義大利麵
    250
  • 新鮮香菇 切片，(可以使用其他蔬菜取代)
    50 - 60 克
  • 核桃
    50 克
  • 特級初榨橄欖油
    80 克
  • 蒜頭
    3 克
  • 帕瑪森乳酪
    15 克
  • 黑胡椒粉
    1 小撮

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 1155.9 mg
Protein 141.2 g
Calories 17513.7 kJ / 4185.9 kcal
Fat 45 g
Fibre 35.6 g
Saturated Fat 7.6 g
Carbohydrates 789.3 g

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Taiwan, China

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