Pasticcio di pollo e patate dolci

Pasticcio di pollo e patate dolci

2.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni

Ingredients

  • di patate americane dolci pelate e senza estremità
    400 g
  • di mozzarella a pezzi
    250 g
    250 g di Cheddar, a pezzi
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    50 g
  • peperone rosso pulito e a pezzi
    ½
  • cipolla a pezzi
    1
  • spicchi di aglio
    2
  • di cumino in polvere
    1 cucchiaino
  • di peperoncino piccante in polvere
    1 cucchiaino
  • di filetto di petto di pollo, senza pelle a cubetti (3-4 cm)
    500 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di fagioli neri in scatola ben scolati
    150 g
  • di mais dolce in scatola ben scolato
    150 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 875.2 mg
Protein 48.3 g
Calories 2460.1 kJ / 588 kcal
Fat 25.1 g
Fibre 8.3 g
Saturated Fat 15 g
Carbohydrates 43.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all