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綠咖哩牛肉

綠咖哩牛肉
4.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 25 min
4 人份
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Ingredients

  • 牛肉片
    300 克
  • 蠔油
    2 茶匙
  • 糖
    1 ½ 茶匙
  • 香油
    2 茶匙
  • 泰式綠咖哩醬
    2 大匙
  • 油
    1 大匙
  • 椰奶
    400 克
  • 檸檬葉
    5 片
  • 泰國茄子 切長條
    130 克
  • 泰國四季豆 切小段
    100 克
  • 新鮮紅辣椒 斜切
    2 根.
  • 新鮮九層塔 取葉子
    30 片
  • 魚露
    1 大匙
  • 牛奶
    3 大匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 20.01 g
Calories 1503 kJ / 359 kcal
Fat 26.259 g
Fibre 2.173 g
Carbohydrates 10.713 g

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