Zuppa cremosa di zucca e salvia

Zuppa cremosa di zucca e salvia

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Prep. 10 min

Total 40 min

1 litro

Ingredients

foglie di salvia fresca lavate
5
di cipolla in quarti
100 g
di olio extravergine di oliva
15 g
di zucca Butternut sbucciata e a cubetti (2 cm)
650 g
di acqua
400 g
di dado per brodo vegetale (vedere consigli)
1 cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 140 g

Sodium 0 mg

Protein 1.3 g

Calories 283 kJ / 68 kcal

Fat 2.4 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 9.3 g

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