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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Polpette fritte
Prep. 20 min
Total 40 min
50 pezzi
Ingredients
-
di pane fresco o raffermo a pezzi60 g
-
di latte60 g
-
spicchio di aglio (optional)1
-
di menta fresca le foglioline lavate4 rametti
-
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate2 rametti
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)100 g
-
di carne di vitello trita200 g
-
di carne di manzo trita200 g
-
di carne di maiale trita200 g
-
uova2
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di sale5 g
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
semola di grano duro q.b.
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
olio di arachidi q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
63.4 mg
Protein
3.6 g
Calories
287 kJ /
69 kcal
Fat
5.5 g
Fibre
0.1 g
Saturated Fat
0.6 g
Carbohydrates
1.2 g
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