Smash burger pita

Smash burger pita

5.0 8 rating

Prep. 30 min

Total 45 min

6 unidades

Ingredients

de carne de cordero en trozos de 2 cm
600 g

Salsa tzatziki

de pepino (pelado, sin semillas), en trozos de 3 cm
250 g
de sal
½ cucharadita
dientes de ajo
2
hojas de hierbabuena fresca
8 - 10
de yogur griego
200 g
de aceite de oliva
20 g
de zumo de limón
15 g
de eneldo seco
½ cucharadita
de pimienta negra molida
1 pellizco

Hamburguesas

de orégano seco
1 cucharada
de albahaca seca
1 cucharadita
de comino molido
1 cucharadita
de pimienta negra molida
2 pellizcos
de piel de limón rallada
1 cucharadita
de sal
½ cucharadita
de aceite de oliva
50 g
panes pita
6

Montaje

de lechuga romana en juliana
150 g
de tomates cherry en mitades
150 g
cebolla roja en juliana
1
de queso feta en dados 1 cm
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 6 unidades

Sodium 4227.5 mg

Protein 166.4 g

Calories 12928 kJ / 3089.9 kcal

Fat 179 g

Fibre 30 g

Saturated Fat 74.7 g

Carbohydrates 216.2 g

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