Presa de cerdo con salsa de mango

Presa de cerdo con salsa de mango

4.8 747 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

dientes de ajo
3
de aceite de oliva (y 2 cucharadas más para la sartén)
30 g
mango maduro (grande)
1
caldo de pollo
150 g
de vinagre
20 g
de azúcar moreno
30 g
salsa de soja
30 g
de kétchup
30 g
presa de cerdo en filetes (600-700 g)
1
de sal
2 pellizcos
de pimienta molida
2 pellizcos
de cebollino fresco picados
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 32.2 g

Calories 2021 kJ / 484 kcal

Fat 32 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 16.8 g

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