Skip to main content Search
Torta salata con ragù

Torta salata con ragù
4.3 6 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
8 fette
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
Base
  • 150 g di farina tipo 00
  • 70 g di burro a pezzi
  • 20 g di Parmigiano Reggiano
  • 40 g di acqua
Ripieno
  • 4 - 5 fette di pane bianco in cassetta
  • 200 g di mozzarella sgocciolata e a fette sottili
  • 300 g di ragù di carne (vedere consigli)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 250 mg
Protein 15.9 g
Calories 1484.8 kJ / 354.9 kcal
Fat 20.6 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 8.7 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

4.8(1.5K)

1 h

Polpettone di carne ai funghi

4.8(1.2K)

1 h 30 min

Nuggets di pollo

4.8(1.1K)

25 min

Polpettone con crema di peperoni

4.8(431)

55 min

Roastbeef in salsa verde

4.8(137)

40 min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

4.8(134)

2 h 30 min

Filetto di maiale ripieno (TM5)

4.8(128)

1 h 10 min

Polpette al sugo in vasocottura

4.8(119)

1 h 30 min

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

4.8(83)

1 h 30 min

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

4.9(79)

2 h 20 min

Stinchi alle erbe

4.8(71)

2 h

Tortillas messicane con maiale

4.8(61)

1 h 20 min

 Show all