Cake chocolat et gingembre confit

Cake chocolat et gingembre confit

4.3 23 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

10 parts

Ingredients

de pâte d'amande
140 g
de sucre en poudre
165 g
de beurre doux et un peu pour le moule
180 g
œufs
4
de lait entier
150 g
de farine de blé et un peu pour le moule
180 g
de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café
de cacao en poudre
40 g
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
70 g
de gingembre confit coupé en petits dés et roulé dans la farine
135 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 96.6 mg

Protein 8.1 g

Calories 1929 kJ / 461 kcal

Fat 25 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 12.6 g

Carbohydrates 54.6 g

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