Cake chocolat et gingembre confit

Cake chocolat et gingembre confit

4.3 23 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

10 parts

Ingredients

140 g de pâte d'amande
165 g de sucre en poudre
180 g de beurre doux et un peu pour le moule
4 œufs
150 g de lait entier
180 g de farine de blé et un peu pour le moule
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
40 g de cacao en poudre
70 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
135 g de gingembre confit coupé en petits dés et roulé dans la farine

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 96.6 mg

Protein 8.1 g

Calories 1929 kJ / 461 kcal

Fat 25 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 12.6 g

Carbohydrates 54.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tout Chocolat 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crumble aux pommes

45 min

Fondant minute au chocolat

20 min

Fondant au chocolat et framboises

40 min

Petits coulants au chocolat

20 min

Cookie géant

40 min

Cookies choco-speculoos

30 min

Gâteau chocolat et dragées chocolat

40 min

Cake marbré, glaçage rocher

2 h 15 min

Cookies tout chocolat

25 min

Flan pâtissier feuilleté

7 h 40 min

Sablés diamant vanille

1 h

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1 h 20 min

Show all