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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio
Prep. 35 min
Total 1 h 20 min
6 porzioni
Ingredients
Maionese all'aglio
-
di olio di semi di arachidi250 g
-
spicchio di aglio1
-
di sale a piacere1 pizzico
-
tuorli2
-
succo di limone1 cucchiaino
-
senape in polvere¼ cucchiaino
Polpette di hamburger
-
cipollotti verdi a rondelle3
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
spicchi di aglio2
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
-
di carne trita di manzo sbriciolata680 g
Patate alla griglia
-
patate rosse a spicchi2
-
di olio extravergine di oliva2 cucchiaini
-
di sale½ cucchiaino
-
di rosmarino fresco8 rametti
-
di pepe nero macinato¼ cucchiaino
-
cipolla rossa a rondelle (1 cm/½)½
-
panini per hamburger tostati o grigliati6
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1246 mg
Protein
37 g
Calories
2987 kJ /
714 kcal
Fat
42 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
11 g
Carbohydrates
45 g
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