Mantecados (biscuits sablés andalous)

Mantecados (biscuits sablés andalous)

3.5 10 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h

24 pièces

Ingredients

50 g de sucre en poudre
160 g de beurre très froid et coupé en morceaux
60 g de vin blanc
15 g de liqueur d'anis

½ c. à café de graines de fenouil, moulues
15 g de jus de citron
1 c. à café de levure chimique
300 g de farine de blé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 16.3 mg

Protein 1.4 g

Calories 441.4 kJ / 105.5 kcal

Fat 5.5 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 11.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crumble aux pommes

45 min

Fondant minute au chocolat

20 min

Fondant au chocolat et framboises

40 min

Petits coulants au chocolat

20 min

Cookie géant

40 min

Cookies choco-speculoos

30 min

Gâteau chocolat et dragées chocolat

40 min

Cake marbré, glaçage rocher

2 h 15 min

Cookies tout chocolat

25 min

Flan pâtissier feuilleté

7 h 40 min

Sablés diamant vanille

1 h

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1 h 20 min

Show all