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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Burrito di carne
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
10 pezzi
Ingredients
Guacamole
-
di cipolla bianca a pezzi90 g
-
di peperoncino serrano20 g
-
di pomodori in quarti250 g
-
di succo di lime20 g
-
di sale5 g
-
olio extravergine di oliva10 g
-
di coriandolo fresco le foglioline lavate1 rametto
-
di polpa di avocado a pezzi500 g
Ripieno
-
olio extravergine di oliva80 g
-
spicchi di aglio2
-
di carne di manzo (vedere consigli) a listarelle (1x1x5 cm)300 g
-
di carne di manzo a listarelle (1x1x5 cm), asciugata con carta assorbente300 g
-
di cipolle dorate a fettine100 g
-
di peperoni rossi puliti e a listarelle200 g
-
di passata di pomodoro400 g
-
di fagioli neri in scatola sgocciolati e sciacquati350 g
-
peperoncino piccante fresco½
-
di sale5 g
-
di mais dolce in scatola sgocciolato120 g
Terminare la preparazione
-
tortillas di mais10
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
621.1 mg
Protein
22.2 g
Calories
1955 kJ /
467.3 kcal
Fat
27.6 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
33.1 g
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