Korean beef bulgogi (TM6)

Korean beef bulgogi (TM6)

4.9 14 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

3 porzioni

Ingredients

di bistecca di manzo a pezzi (4x5 cm)
500 g
di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
4 cm
spicchi di aglio
4
di zucchero grezzo
40 g
di salsa di soia
50 g
di pasta piccante Doubanjiang (vedere consigli)
70 g
di olio di sesamo
20 g
di olio di arachidi
40 g
cipollotto a fette sottili
1
di semi di sesamo
1 cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1285.1 mg

Protein 36.3 g

Calories 2029.7 kJ / 485 kcal

Fat 28.4 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 22.6 g

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