Skip to main content Search
Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano
4.3 24 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Marinatura
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    80 g
  • limone il succo spremuto fresco
    1
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di fesa di tacchino a listarelle
    500 g
  • di capperi sott'aceto
    30 g
  • di olive verdi denocciolate
    100 g
Orzo e straccetti di tacchino
  • di acqua
    1000 g
  • di zafferano
    1 bustina
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di orzo perlato
    240 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • limone a fettine sottili
    ½
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
    1 rametto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 672.5 mg
Protein 36.8 g
Calories 1715.3 kJ / 410 kcal
Fat 11.1 g
Fibre 6.5 g
Saturated Fat 1.2 g
Carbohydrates 43.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crescere insieme 40 Recipes
Italy
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

4.8(1.5K)

1小时

Polpettone di carne ai funghi

4.8(1.2K)

1小时 30 分钟

Nuggets di pollo

4.8(1K)

25 分钟

Polpette alla calabrese

4.8(690)

50 分钟

Polpettone con crema di peperoni

4.8(424)

55 分钟

Roastbeef in salsa verde

4.8(135)

40 分钟

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

4.8(133)

2小时 30 分钟

Filetto di maiale ripieno (TM5)

4.8(126)

1小时 10 分钟

Polpette al sugo in vasocottura

4.8(117)

1小时 30 分钟

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

4.8(82)

1小时 30 分钟

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

4.9(79)

2小时 20 分钟

Stinchi alle erbe

4.8(70)

2小时

 Show all