Polpettone del Ringraziamento

Polpettone del Ringraziamento

4.7 36 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

10 fette

Ingredients

di ketchup
160 g
di zucchero di canna
15 g
di cumino in polvere
1 pizzico
di paprika in polvere, affumicata
½ cucchiaino
di salsa sriracha
½ - 1 cucchiaino
olio extravergine di oliva q.b.
di cipolle a pezzi
70 g
di sedano a pezzi
60 g
di erbe aromatiche fresche miste a pezzi
1 mazzetto
di pane a pezzi
50 g
di burro
20 g
di carne trita di manzo
650 g
uova
2
di brodo di manzo
40 - 50 g
di salsa Worcestershire
2 cucchiaini
di sale
10 g
di pepe nero macinato
2 pizzichi
fette di bacon
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 7.7 mg

Protein 11 g

Calories 2081.5 kJ / 497.5 kcal

Fat 27.7 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 54.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1小时

Polpettone di carne ai funghi

1小时 30 分钟

Nuggets di pollo

25 分钟

Polpette alla calabrese

50 分钟

Polpettone con crema di peperoni

55 分钟

Roastbeef in salsa verde

40 分钟

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2小时 30 分钟

Filetto di maiale ripieno (TM5)

1小时 10 分钟

Polpette al sugo in vasocottura

1小时 30 分钟

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

1小时 30 分钟

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2小时 20 分钟

Stinchi alle erbe

2小时

Show all