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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lasagne alla pecoraia
Prep. 40 min
Total 1 h 40 min
8 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)150 g
-
di cipolla a pezzi50 g
-
di sedano a pezzi80 g
-
di carota pelata e a pezzi80 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
-
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate1 rametto
-
di carne trita di maiale200 g
-
di carne trita di vitello200 g
-
olio extravergine di oliva40 g
-
di vino rosso80 g
-
di passata di pomodoro400 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pasta secca tipo lasagne400 g
-
di ricotta di pecora350 g
-
di mozzarella a fettine300 g
-
di salame tipo soppressata, a fette sottilissime150 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
904.5 mg
Protein
40.4 g
Calories
2582.9 kJ /
617.4 kcal
Fat
32.2 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
15.1 g
Carbohydrates
44.2 g
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