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舒肥牛小排

舒肥牛小排
2.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 9 h
4 人份
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Ingredients

  • 米酒
    50 克
  • 醬油
    75 克
  • 黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 糖
    30 克
  • 蒜頭
    20 克
  • 紅辣椒 (大型) 切段，約4公分
    1 支
  • 牛小排 去骨，厚切約4公分
    300 克
  • 乾月桂葉
    1 片
  • 白胡椒粒
    1 茶匙
  • 水
    1700 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 441.7 mg
Protein 13.9 g
Calories 1085.5 kJ / 259.7 kcal
Fat 18.1 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 52.6 g
Carbohydrates 7.6 g

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