Purè di verdure

Purè di verdure

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Prep. 15 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

patate pelate, a fette (1 cm)
600 g
di verdure (es. zucca, carote, sedano rapa, patate dolci, piselli, cavolfiori, broccoli) a fette o pezzi (1 cm)
400 g
di sale
1 - 1 ¼ cucchiaino
di latte
350 g
di burro
30 g
noce moscata in polvere
1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 1041 kJ / 248 kcal

Fat 10 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 32 g

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